Umleitung in Weyher:

Wegen Straßenbauarbeiten gibt es eine Umleitung in Weyher. Fahren Sie bitte wie gewohnt über Edesheim und Rhodt nach Weyher. In Weyher gibt es dann eine aktuelle Umleitung bis zu unserem Weingut.

05. - 6. Mai 2012:
Weyherer Weinpanorama

07. - 10. September 2012:
Weyherer Weinfest in den Winzerhöfen

26. - 28. Oktober 2012:
KunstWein

Neue Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag 9.00 – 17.00 Uhr
Sonntag                      9.00 – 15.00
Donnerstag                Ruhetag

Aktuelles aus Weinberg und Weinkeller

Die 2010er Weißweine sind komplett ausverkauft

Seit einigen Jahren übersteigt die Nachfrage unsere Erntemenge. Wir werden aber auch in Zukunft nur die Trauben aus unseren eigenen Weinbergen verarbeiten. Seien Sie bitte nicht enttäuscht wenn „Ihr“ Wein gerade ausgetrunken ist. Wir werden so bald wie möglich den nachfolgenden Jahrgang abfüllen. An dieser Stelle möchten wir uns natürlich bei unseren treuen Kunden bedanken, nur durch Ihr Vertrauen können wir das Weingut erfolgreich bewirtschaften!

Herzlichen Dank!

Ihre Familie Seiler

Der Weinjahrgang 2011

Die Weißweine der neuen Ernte präsentieren sich sehr fruchtig, sortentypisch und nachhaltig im Geschmack. Die Rotweine zeichnen sich durch eine tiefrote Farbe und samtigweiche, dichte Tannine aus.
Durch die moderaten Fruchtsäuregehalte des Jahrgangs 2011 sind die Jungweine bereits jetzt vollmundig und reif. Wir können die ersten Weißweine deshalb schon ab Dezember in Flaschen füllen. 

Aktuelles aus dem Weinberg im Jahr 2011

Die Wintermonate Dezember und Januar waren lang andauernd kalt, aber nicht zu frostig. Die niedrigste Temperatur konnten wir im Dezember mit -9 C° messen.
Durch die milden Frühlingstemperaturen war der Austrieb der Rebknospen in diesem Jahr sehr früh, Anfang Mai waren schon bis zu 8 Blätter je Rebtrieb entfaltet. 
In der ersten Maiwoche kam es dann in den deutschen Weinanbaugebieten verbreitet zu Spätfrösten mit teilweise drastischen Schäden. Unsere Weinberge befinden sich zum Glück am Wärme begünstigten Haardtrand und waren vom Spätfrost nicht betroffen.
In der letzten Maiwoche setzte bereits die Rebblüte ein, das entspricht einem Vorsprung gegenüber dem langjährigen Mittel von fast drei Wochen!

Unsere Weinberge in den Spitzenlagen Altenforst und Hinkelberg konnten wir durch Zukauf von Nachbarflächen erweitern. Im Hinkelberg haben wir 33 neue Reihen mit der Rebsorte Cabernet blanc angepflanzt. Wir hoffen hier erstmals im Herbst 2012 Trauben dieser für unser Weingut neuen Rebsorte zu ernten.

Das Frühjahr 2011 brachte nur 20% der üblichen Regenmenge. Die tief wurzelnden Reben konnten vorerst noch von den reichlichen Winterniederschlägen zehren. Diese Trockenphase dauerte noch bis Mitte Juli. Gerade noch rechtzeitig kamen zum Monatsende die erhofften Niederschläge und auch im August gab es ausreichend Regen. Die Trauben entwickelten sich jetzt ganz hervorragend.
Eine frühe Lese war zu erwarten, jetzt galt es die Nerven zu bewahren! Wir konnten mit der Ernte noch bis Mitte September warten und so das herrliche Herbstwetter nutzten, welches noch weit über den Oktober hinaus anhielt. Somit konnten wir wieder gesunde und vollreife Trauben ernten, wie immer alles durch schonende Handlese. Mit der Erntemenge 2011 sind wir zufrieden, und die Qualität des Jahrgangs ist ganz ausgezeichnet. 

Der Bestand der bundesweit vom Aussterben bedrohten Ackerringelblume (Calendula arvensis) hat sich prächtig entwickelt		Nistholz mit Bohrungen von 3mm bis 6mm für Wildbienen und Kleinwespen

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