Unsere weißen
Rebsorten:
Riesling, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Chardonnay,
Grüner Silvaner, Gewürztraminer, Scheurebe, Auxerrois und Morio-Muskat.
Unsere roten Rebsorten:
Blauer Portugieser, Dornfelder, Saint Laurent, Regent und Blauer Spätburgunder. Die Geschmacksrichtungen beim Wein:
Trocken
Halbtrocken
Mild | von
0 bis 9 g/l Restsüße
von 9 bis 18 g/l Restsüße
von
18 bis 45 g/l Restsüße
| Die
Geschmacksrichtungen beim Sekt
Extra Brut
Brut
Extra
Trocken
Trocken
Halbtrocken | 0
bis 6 g/l Restsüße
6 bis 15 g/l Restsüße
12 bis
20 g/l Restsüße
17 bis 35 g/l Restsüße
35 bis 50
g/l Restsüße | Unsere verschiedenen
Weintypen:
Fruchtige Weine:
Riesling
und Scheurebe
Weine vom Burgundertyp:
Grauer
Burgunder, Weißer Burgunder, Chardonnay, Grüner Silvaner
Blumige,
würzige Weine:
Gewürztraminer, Kerner, Morio-Muskat
Samtige, fruchtige Rotweine:
Dornfelder, Blauer
Portugieser, Regent
Rotweine vom Burgundertyp:
Saint Laurent, Blauer Spätburgunder
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